霍中医

网易报道霍中医: 坚持“六大保证” 做放心好产品

2017-12-5企业新闻

2017年11月16日,网易新闻频道报道霍中医在“变”与“不变”中逐渐成长,变的是制作方法,不变的是做好产品的理念,那就是坚持“六大保证”,只做放心好产品。

网易网讯:

传承是一种使命,传承是一种信念。

世界再嘈杂,匠人的内心绝对是宁静安定的,做好自己的工作才是匠心精神。这是一位专注熬糕30年的老师傅季群生的内心写照。季师傅自小便受传统古法熏陶,选材熬糕都要自己亲自动手,日复一日,年复一年,心无旁骛。

季师傅说想要做出好产品不仅是要选材方面严苛要求,制作工艺同样尤为重要。八工九复,每一个阶段都需要不断的检验,每一种辅料的添加顺序都要反复试验,只有这样才能保证产品最终的口感和营养价值。季师傅说霍中医固元糕之所以能够受到众多顾客的青睐,就是因为霍中医有“六大保证”即:

一、生产权威有保证

霍中医固元糕有中国人寿进行担保、还有东方卫视和中央卫视为其保驾护航,品牌值得信赖。

霍中医央视广告

二、生产环境有保证

霍中医固元糕新建三十万级无菌车间,每天车间都需要我们用臭氧消毒一次,工人在进入车间的时候需要经历换鞋→洗手消毒→换工作服→二次消毒→风淋等多个步骤,保证生产环境安全。

霍中医生产车间

三、原料质量有保证

季师傅说我们从全国各地选择最优质的材料,在厂里我们将需要储存的材料分类存放,有专门的设备保证存放原料所处环境的温度、湿度、空气适宜。

霍中医车间冷库

四、产品安全有保证

产品是提供给顾客的,产品的安全也必须有保证,在霍中医固元糕的制作过程中,从不添加任何添加剂、防腐剂,也不添加明胶。产品采用古法秘制,自身就可以拥有很好的色泽。

五、口感品质有保证

不单单是产品的效果要有保证,产品的口感一样很重要,在制作方面不断的改变辅料的添加顺序,比如口感最容易变的红枣,放在最后的位置,辅料必须在100度以下添加。为了保证产品形态,坚持不同季节采用不同工艺制作。

霍中医固元糕成分

六、产品品质有保证

严苛的筛选是提供给顾客好产品的最后一道工序,在固元糕冷却后会有工人挑选出破损的产品。在包装好之后,针对大小不均匀、密封性不好的产品进行第二次筛选。最后在装盒之前还要进行第三次筛选,检查有没有第二个筛选环节遗漏的残次产品,严格的筛选才能带给顾客内外优质的产品。

霍中医固元糕成品

霍中医是在“变”与“不变”中成长起来的,变的制作方法,不变的是做好产品的理念,霍中医固元糕坚持始终如一,创新发展,将提供给顾客最好的产品作为自己的终身事业。

霍中医养生团队

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http://news.163.co.cm/latest/201711/16/7505.html

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